Come Ordinare il Sushi: una Guida
Ordinare il sushi può sembrare al primo impatto un po’ complicato per i principianti, ma non preoccupatevi! Prendetevi un po’ di tempo per leggere questo articolo e vi ritroverete ad ordinare il sushi come se foste dei veri esperti!
1. Iniziate con la scelta del ristorante.
Quando si tratta di ordinare il sushi, la scelta del ristorante è fondamentale. Se volete avere la certezza di assaggiare del buon sushi, è importante essere certi della qualità della pesca e della preparazione. È consigliabile informarsi sulle recensioni online e, se possibile, chiedere consiglio ai locali. Una volta trovato il posto giusto, siete pronti per iniziare la vostra avventura culinaria!
2. Dovrete decidere quali piatti ordinare.
Esistono innumerevoli tipi di sushi e sashimi, ma se siete dei principianti vi consigliamo di partire con qualcosa di semplice come il nigiri sushi, formato da un pezzo di pesce su una base di riso. Se invece siete più esperti, potete anche provare qualcosa di più particolare come il temaki, che è un involtino di riso e pesce avvolto in alga nori.
3. Prendete in considerazione le variazioni dei piatti.
Oltre alla scelta dei piatti, dovrete anche considerare le variazioni di ciascun piatto. Il sushi classico è preparato con pesce crudo, ma esistono anche versioni con pesce cotto o verdure, come avocado o cetriolo. Inoltre, è possibile aggiungere salse o spezie per aggiungere un tocco di sapore.
4. Non dimenticate di ordinare accompagnamenti.
Quando ordinate il sushi, non dimenticate di aggiungere anche qualche accompagnamento. Un buon accompagnamento per il sushi sono i gyoza, dei ravioli di carne fritti che sono una vera delizia. Inoltre, è consigliabile anche ordinare una zuppa di miso, una zuppa di soia a base di alghe.
5. Non dimenticate di ordinare una bevanda.
Infine, non dimenticatevi di ordinare una bevanda! Il tè verde è una buona scelta, perché aiuta a stimolare la digestione e a contrastare l’odore del pesce. Se invece preferite qualcosa di più alcolico, un buon bicchiere di sake può fare al caso vostro.
Ecco, ora sapete come ordinare il sushi come un vero esperto! Non vi resta che recarvi al vostro ristorante preferito e divertirvi con il vostro sushi! Se ancora avete dei dubbi, chiedete al vostro cameriere di fiducia. Con un po’ di pratica, non ci vorrà molto prima di diventare dei veri esperti di sushi!
Altre questioni di interesse:
Quale sushi è consigliato mangiare la prima volta?
Sushi: Un’esperienza da provare!
Gli amanti della cucina giapponese sanno che il sushi è un’esperienza imperdibile. Ma per chi è alle prime armi, può essere un po’ intimidatorio. Ecco quindi alcuni suggerimenti su quale sushi è consigliato mangiare la prima volta.
Iniziare con i Nigiri: I Nigiri sono un ottimo punto di partenza. Si tratta di una piccola porzione di riso condito con salsa di soia, accompagnato da un pezzo di pesce o frutta di mare. Sono facili da mangiare e hanno un sapore delicato.
Un’altra opzione sono le Maki: Le Maki sono un’altra opzione popolare tra i principianti. Si tratta di rotoli di riso conditi con salsa di soia, avvolti in foglie di alga. Possono essere serviti con una varietà di ingredienti come pesce, verdure, frutta di mare e altro ancora.
Un’altra opzione sono le Uramaki: Le Uramaki sono una versione più elaborata dei Maki. Sono una sorta di rotolo a forma di cilindro, con riso sulla parte esterna e ingredienti all’interno.
Infine, ci sono i Sashimi: Se sei davvero coraggioso, puoi provare i Sashimi. Si tratta di fettine sottilissime di pesce o frutta di mare crudi, serviti con salsa di soia e wasabi.
Per coloro che sono alle prime armi, è meglio iniziare con i Nigiri o Maki. Sono più semplici da mangiare e hanno un sapore più delicato. Ma se sei pronto a sfidarti, puoi sempre provare le versioni più audaci del sushi come Sashimi o Uramaki. Qualunque sia la tua scelta, assicurati di divertirti e gustare tutta l’esperienza!
Quali alimenti non ordinare al sushi?
Certe volte scegliere cosa ordinare al sushi può essere davvero complicato. Ma non preoccuparti, abbiamo alcuni consigli su quali alimenti evitare.
Tempura
Tempura è una tradizionale frittura giapponese, generalmente composta da verdure miste o gamberi. È di solito servito come accompagnamento a piatti di riso o di pesce. Nonostante la sua popolarità, il tempura è piuttosto calorico e contiene un alto contenuto di grassi. Quindi, se vuoi fare una scelta sana, evita di ordinare tempura al sushi.
Gunkan
Gunkan è una forma di sushi tradizionale che consiste di una base di riso e alga nori avvolta intorno a un ripieno, generalmente di pesce o frutti di mare. A causa del suo contenuto di sale e di grassi, è meglio evitare di ordinare gunkan al sushi.
Hosomaki
Hosomaki è un tipo di sushi a rotolo, con un ripieno di verdure o pesce avvolto in una striscia di alga nori. Sebbene sia una scelta abbastanza sana, è anche ricco di sale. Quindi se stai cercando di limitare l’apporto di sale, evita di ordinare hosomaki al sushi.
Uramaki
Uramaki è un tipo di rotolo di sushi con un ripieno di avocado, gamberi, tonno o altri ingredienti avvolti in una grande striscia di riso. Anche se può sembrare una buona scelta, l’uramaki è anche ricco di grassi e calorie. Quindi, se stai cercando di mantenere una dieta sana, evita di ordinare uramaki al sushi.
Futomaki
Futomaki è un tipo di sushi con un ripieno di vari ingredienti avvolti in una grande striscia di alga nori. Anche se può sembrare una buona scelta, è ricco di grassi e calorie. Pertanto, se stai cercando di mantenere una dieta sana, evita di ordinare futomaki al sushi.
Inari
Inari è un tipo di sushi con un ripieno di riso e condimenti avvolti in una fodera di alga nori. Anche se può sembrare una buona scelta, è ricco di sodio e calorie. Pertanto, se stai cercando di mantenere una dieta sana, evita di ordinare inari al sushi.