Mangiare con il sushi: che meraviglia!
Quando si parla di sushi, l’idea di cosa mangiarci insieme può essere un po’ intimidatoria. Per fortuna, ci sono un sacco di altre cose che possiamo mangiare con il sushi che renderanno la tua prossima esperienza di sushi un’esperienza indimenticabile. Qui di seguito, esaminiamo alcune delle mie scelte preferite su cosa mangiare con il sushi.
Sashimi
Il sashimi è un’altra forma di pesce crudo che è spesso servito insieme al sushi. È un’opzione estremamente salutare, poiché non viene preparato né cotto né bollito. Il sashimi è una fetta di pesce crudo, generalmente di tonno, salmone, pesce spada o altri pesci di mare, come il granchio.
Si può servire insieme al sushi, ma anche da solo come antipasto. Il sashimi è servito generalmente con una salsa di soia, zenzero o wasabi, salse che aiutano a sottolineare il gusto del pesce.
Edamame
Questo è uno dei miei accompagnamenti preferiti al sushi. Si tratta di fagioli di soia verde, spesso serviti caldi o freddi, a seconda del gusto. Idealmente, dovrebbero essere leggermente salati.
L’edamame è una scelta nutriente, poiché è ricco di proteine, fibre, grassi sani e altri nutrienti essenziali. Oltre ad essere una buona scelta salutare, l’edamame è anche un ottimo modo per soddisfare la voglia di qualcosa di salato.
Enoki
Le enoki sono una varietà di funghi bianchi a forma di nastro che sono spesso serviti insieme al sushi. Sono generalmente servite fredde, ma possono essere anche cotte.
Le enoki sono molto saporite, hanno un sapore delicato e una consistenza croccante che le rende un ottimo accompagnamento al sushi. Sono anche ricchi di proteine, fibre, vitamine e minerali.
Gyoza
Le gyoza sono deliziose frittelle di pasta ripiene di carne di maiale, verdure e/o gamberetti. Possono essere servite calde o fredde. Possono anche essere fritte o cotte al vapore.
Le gyoza sono un ottimo modo per aggiungere un po’ di carne e verdure al tuo pasto di sushi. Sono anche ricchi di proteine e nutrienti essenziali.
Tofu
Il tofu è una buona alternativa vegetale al sushi. Si tratta di una sostanza bianca e compatta che viene preparata a partire da fagioli di soia. Può essere servito crudo o cotto.
Il tofu è un’ottima scelta salutare poiché è ricco di proteine, fibre, grassi sani e altri nutrienti essenziali. È anche un modo per aggiungere un po’ di sapore e consistenza al tuo pasto di sushi.
Tempura
La tempura è un’altra deliziosa aggiunta alla tua esperienza di sushi. Si tratta di alimenti, generalmente pesce o verdure, che vengono immerse in un impasto leggero di farina di riso e acqua, quindi fritte.
La tempura è un ottimo modo per aggiungere un po’ di sapore al tuo sushi. È anche ricco di proteine, fibre, grassi sani e altri nutrienti essenziali.
Udon
L’udon è una pasta di farina di grano servita in una zuppa ricca di brodo. Può essere servito caldo o freddo a seconda del gusto. È generalmente servito con verdure, carne o gamberetti.
L’udon è un modo sano e saporito per apprezzare un pasto di sushi. È ricco di proteine, fibre, grassi sani e altri nutrienti essenziali.
Queste sono alcune delle mie scelte preferite su cosa mangiare con il sushi. Sebbene il sushi sia generalmente accompagnato con alcuni accompagnamenti classici, come sashimi e gyoza, ci sono numerose altre opzioni tra cui scegliere che aggiungeranno un po’ di sapore al tuo pasto di sushi. Quindi, prenditi il tempo di esplorare e divertiti a sperimentare!
Altre questioni di interesse:
Quali sono le migliori salse da abbinare al sushi?
Gustare del sushi è un’esperienza unica. Ma sapevi che abbinare le salse giuste può rendere la tua esperienza ancora più piacevole? Ecco alcune delle migliori salse da abbinare al sushi!
Salsa di soia: La salsa di soia è una delle salse più popolari da abbinare al sushi. Il suo gusto salato e di nocciola che si abbina bene alla maggior parte dei piatti di sushi. E’ anche un’ottima aggiunta per i piatti di sashimi.
Wasabi: Wasabi è una salsa piccante a base di rafano giapponese. La sua consistenza cremosa e il suo sapore forte è perfetto per abbinare con il sushi. Una volta applicata, si scioglie immediatamente.
Tartare di tonno: La tartare di tonno è una delle salse più amate da abbinare al sushi. La sua consistenza cremosa e il suo gusto intenso e croccante, rendono questa salsa un’ottima aggiunta al sushi.
Salsa di agrumi: La salsa di agrumi è un’altra ottima scelta per abbinare al sushi. Il suo gusto acido e agrumato, si sposa bene con il gusto di molti piatti di sushi.
Menta e zenzero: La menta e lo zenzero sono altri due ingredienti popolari da abbinare al sushi. La loro fragranza rinfrescante e il loro sapore piccante aggiungono un tocco in più al sushi.
Salsa di arachidi: La salsa di arachidi è un’altra salsa molto popolare da abbinare al sushi. La sua consistenza cremosa e il suo sapore dolce e speziato, si abbina bene con molti piatti di sushi.
Quali sono i migliori cibi da mangiare prima del sushi?
I Cibi Sfiziosi:
Se sei un amante del sushi, allora devi assolutamente provare i cibi sfiziosi che vanno benissimo come antipasto prima di un bell’assaggio di sushi. Ad esempio, c’è il tempura: verdure e gamberi fritti nella pastella. Oppure riso fritto con verdure, come ad esempio nattō. Oppure, ancora, involtini primavera, una prelibatezza a base di riso e verdure. Questi sono solo alcuni esempi di cibi sfiziosi che ben si abbinano al sushi.
I Cibi Salati:
I cibi salati sono un’ottima scelta prima di mangiare del sushi. Ad esempio, c’è la famosa insalata di alghe, un piatto ricco di iodio e fibra. Oppure, supponiamo di volere un piatto un po’ più semplice: c’è sempre la classica zuppa di miso, a base di alghe, soia e tofu. Se vuoi evitare i cibi a base di alghe, allora puoi provare il takoyaki, un piatto a base di polpette di polpo, cipolle e uova.
I Cibi Aromatizzati:
Per dare un po’ di sapore al tuo sushi, ci sono anche i cibi aromatizzati. Ad esempio, c’è l’edamame, un piatto di fagioli di soia verdi. Oppure, c’è il gomoku-maki, una sorta di involtino con alghe e verdure. Se vuoi qualcosa di un po’ più saporito, allora puoi provare l’okonomiyaki, una sorta di frittata di verdure con salsa di soia.
I Cibi Light:
Se sei a dieta, allora non ti preoccupare: ci sono anche dei cibi light che puoi provare prima di mangiare del sushi. Ad esempio, c’è la zuppa di miso, un piatto a base di alghe, tofu e soia. Oppure, c’è la famosa insalata di alghe, un piatto ricco di iodio e fibre che aiuta anche a saziarsi. Se vuoi qualcosa di un po’ più saporito, allora puoi provare l’edamame, un piatto di fagioli di soia verdi.
